Soy Sauce
Producto envasado Sopas y salsas Kikkoman
Soy Sauce contiene 100 kcal por 100 g. Serving, 1 c. à soupe, 15 ml (15 g) aporta unas 15 kcal.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 13% del valor diario de iron y el 11% del valor diario de potasio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 100 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio L | 6.400 mg | 278% |
| Carbohidratos totales L | 13,3 g | 5% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 6,7 g | |
| Proteínas L | 6,7 g | 13% |
| Calcio L | 66,7 mg | 5% |
| Iron L | 2,4 mg | 13% |
| Potasio L | 500 mg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 33%
- Carbohidratos 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Azúcares6,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Sodio6.400 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 100 kcal | 100 kcal |
| Proteínas | 13,3 g | 6,7 g |
| Carbohidratos | 6,7 g | 13,3 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | n/d | n/d |
| Azúcares | n/d | 6,7 g |
| Sodio | 6.400 mg | 6.400 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Kikkoman
- Código de barras
- 0041390000836
- Ración de la etiqueta
- 1 c. à soupe (15 ml)
- Categoría
- Alimentación
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2145507. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 11 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0041390000836. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de enero de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.