Sourdough grain

Producto envasado Pan y productos horneados Aldi stores. Bakers life

Sourdough grain contiene 239 kcal por 100 g. Serving, 75g, 2 slices (75 g) aporta unas 179 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 18% de proteínas y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (233 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sourdough grain de Aldi stores. Bakers life, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal por 100 g
10,1 gproteínas
38,5 gcarbohidratos
2,8 ggrasas
179kcal en serving, 75g, 2 slices (75 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 239 kcal
Grasas totales L 2,8 g 4%
Grasas saturadas L 0,53 g 3%
Sodio L 331 mg 14%
Carbohidratos totales L 38,5 g 14%
Fibra alimentaria L 9,4 g 34%
Azúcares totales L 2,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10,1 g 20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 70%Grasas: 11%239kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 70%
  • Grasas 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,1 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 7,3 g)
  • Fibra9,4 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 4,1 g)
  • Azúcares2,7 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,9 g)
  • Grasas2,8 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,5 g)
  • Grasas saturadas0,53 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 0,2 g)
  • Sodio331 mgen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Aldi stores. Bakers life
Código de barras
26311272
Cantidad
600g.
Ración de la etiqueta
75g (2 slices)
Categoría
Pan de frutas
Envase
en:clear,en:plastic-bag
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wheat flour(42%), contains vitamins (thiamin, folic acid)Water, mixed grains (10%), Purple wheat, Kibbled rye, kibbled barley, mixed seeds (3%), pumpkin seeds, sunflower seeds, Linseeds, poppy seeds, Sesame seeds, yeast, acidity regulator (250), kibbled soy, wheat gluten, sourdough powder (contains rye) Vegetable oil, iodised salt, soy flour, emulsifiers (481,471), anti caking agent (170), CONTAINS, WHEAT, SOY, BARLEY AND SESAME SEEDS. MAY CONTAIN MILK, LUPIN AND OTHER GLUTEN CEREALS.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoLevaduraSalt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Olive & Rosemary Sourdough Asda 241 7,2 g 41 g 4,1 g
brown sourdough bloomer Tesco 235 9,3 g 44,8 g 0,6 g
Suchali's Artisan Sourdough Multigrain Suchali's 245 10,4 g 47,4 g 1,5 g
Slow-roast tomato sourdough Co-op 231 7,4 g 43 g 2,1 g
Taste the Difference sainsburys 248 9,4 g 44 g 3 g
Sourdough bread Portland French 228 7 g 49,1 g 0 g
potato polenta & onion sourdough Bertinet Bakery 220 6,8 g 47 g 1,5 g
Seeded Sourdough Morrisons The Best 268 9,2 g 41,1 g 6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 26311272. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sourdough grain?

100 g de Sourdough grain tienen 239 kcal. Serving, 75g, 2 slices (75 g): unas 179 kcal.

¿Es Sourdough grain rico en proteínas?

Sourdough grain contiene 10,1 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g), o 7,6 g en serving, 75g, 2 slices (75 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está en el cuartil más alto (mediana 7,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sourdough grain?

Sourdough grain tiene 38,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 9,4 g de fibra y 2,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sourdough grain?

Sourdough grain contiene 2,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,53 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sourdough grain?

100 g contienen 331 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.