Sourdough

Producto envasado Pan y productos horneados Gallaghers bakehouse

Sourdough contiene 270 kcal por 100 g. Serving, 67.0 g (67 g) aporta unas 181 kcal.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de grasas y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (263 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sourdough de Gallaghers bakehouse, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
270kcal por 100 g
10,7 gproteínas
34 gcarbohidratos
7,9 ggrasas
181kcal en serving, 67.0 g (67 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 270 kcal
Grasas totales L 7,9 g 10%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Sodio L 212 mg 9%
Carbohidratos totales L 34 g 12%
Fibra alimentaria L 10,1 g 36%
Azúcares totales L 2,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10,7 g 21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 54%Grasas: 28%270kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 54%
  • Grasas 28%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,7 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
  • Fibra10,1 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 3,5 g)
  • Azúcares2,8 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3 g)
  • Grasas7,9 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 3,6 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 0,46 g)
  • Sodio212 mgen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 464 mg)
  • Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Gallaghers bakehouse
Código de barras
5391526416129
Ración de la etiqueta
67.0 g
Categoría
Panes
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

(67g) 758 kJ 181 kcal 5.3g 0.7g 22.8g 1.9g 6.8g 7.2g 0.36g

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Wholemeal wraps Dunnes Stores 270 12 g 50 g 1,5 g
Sesame Premium Buns Franz 270 9,5 g 48,6 g 4,7 g
Meergranen AH L&P 270 13 g 41 g 4,7 g
Multigrano Fuchs 270 10 g 42 g 6,8 g
Naans Classic kubbiz BV 270 9,4 g 51 g 2,6 g
Östras Vörtbröd Utan Russin Östrasbageriet 270 6,9 g 54 g 2 g
Chleb Regionalny Krojony Europiek 270 8 g 55 g 1,6 g
6 Rosen Brötchen - Dunkel EDEKA 270 8,7 g 43,6 g 5,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5391526416129. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sourdough?

100 g de Sourdough tienen 270 kcal. Serving, 67.0 g (67 g): unas 181 kcal.

¿Es Sourdough rico en proteínas?

Sourdough contiene 10,7 g de proteína por 100 g (el 21% del valor diario de 50 g), o 7,2 g en serving, 67.0 g (67 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está en el cuartil más alto (mediana 8,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sourdough?

Sourdough tiene 34 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 10,1 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sourdough?

Sourdough contiene 7,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sourdough?

100 g contienen 212 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.