¿Cuántas calorías tiene Smoked salmon?

100 g de Smoked salmon tienen 212 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 212 kcal.

¿Es Smoked salmon rico en proteínas?

Smoked salmon contiene 22,4 g de proteína por 100 g (el 45% del valor diario de 50 g), o 22,4 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 42% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 17 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Smoked salmon?

Smoked salmon tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Smoked salmon?

Smoked salmon contiene 13,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,1 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Smoked salmon?

100 g contienen 1.180 mg de sodio, el 51% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 8 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Smoked salmon

Producto envasado Pesca y mariscos John Ross

Smoked salmon contiene 212 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 212 kcal.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 42% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

212kcal por 100 g

22,4 gproteínas

0,8 gcarbohidratos

13,3 ggrasas

212kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	212 kcal
Grasas totales L	13,3 g	17%
Grasas saturadas L	2,1 g	11%
Sodio L	1.180 mg	51%
Carbohidratos totales L	0,8 g	0,3%
Fibra alimentaria L	0,5 g	2%
Azúcares totales L	0,5 g
Proteínas L	22,4 g	45%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 42%
Carbohidratos 2%
Grasas 56%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas22,4 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 17 g)
Fibra0,5 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
Azúcares0,5 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
Grasas13,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
Grasas saturadas2,1 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
Sodio1.180 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
Proteína por 100 kcal10,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (1)

Ácidos grasos Omega-3 L	2 g

Detalles del producto

Marca: John Ross
Código de barras: 5020167160008
Ración de la etiqueta: 1 portion (100 g)
Categoría: Pesca y mariscos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 5020167160008. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.