Schwarzwälder Schinken

Producto envasado Carne BvW

Schwarzwälder Schinken contiene 226 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 226 kcal.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 131 kcal por 100 g entre 1.442 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Schwarzwälder Schinken de BvW, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
226kcal por 100 g
24 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
14 ggrasas
226kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 226 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 5,6 g 28%
Sodio L 2.200 mg 96%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,2 g
Azúcares añadidos L 2,8 g 6%
Proteínas L 24 g 48%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 43%Carbohidratos: 1%Grasas: 56%226kcal / 100 g
  • Proteínas 43%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 56%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24 gpor encima de la mediana de carne (mediana 20,4 g)
  • Azúcares0,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas14 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
  • Grasas saturadas5,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,8 g)
  • Sodio2.200 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 889 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
BvW
Código de barras
2867395003218
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Jamones
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweineschinken. Speisesalz. Dextrose. Zucker Gewürzextrakte (Pfeffer. Koriander, Wachholder), Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit: Starterkulturen, Rauch aus Schwarzwälder Nadelhölzern.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Frühstücksschinken Radebergs 227 22 g 0,9 g 15 g
Frühstücksschinken Radeberger 227 22 g 0,9 g 15 g
Premium Schinken Luftgetrocknet Ökoland 227 22 g 1 g 15 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2867395003218. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Schwarzwälder Schinken?

100 g de Schwarzwälder Schinken tienen 226 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 226 kcal.

¿Es Schwarzwälder Schinken rico en proteínas?

Schwarzwälder Schinken contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 24 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 20,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Schwarzwälder Schinken?

Schwarzwälder Schinken tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Schwarzwälder Schinken?

Schwarzwälder Schinken contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,6 g son saturados (el 28% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Schwarzwälder Schinken?

100 g contienen 2.200 mg de sodio, el 96% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.