Saumon fumé

Producto envasado Pesca y mariscos Guyader

Saumon fumé contiene 216 kcal por 100 g.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 40% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 2.347 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saumon fumé de Guyader, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal por 100 g
22 gproteínas
1,4 gcarbohidratos
14 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 216 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Sodio L 1.000 mg 43%
Carbohidratos totales L 1,4 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 22 g 44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 40%Carbohidratos: 3%Grasas: 57%216kcal / 100 g
  • Proteínas 40%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 57%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
  • Grasas14 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas1,8 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
  • Sodio1.000 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Guyader
Código de barras
3355200453109
Categoría
Salmón ahumado
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3355200453109. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saumon fumé?

100 g de Saumon fumé tienen 216 kcal.

¿Es Saumon fumé rico en proteínas?

Saumon fumé contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Saumon fumé?

Saumon fumé tiene 1,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saumon fumé?

Saumon fumé contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Saumon fumé?

100 g contienen 1.000 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.