Saucisson Le Gardian

Producto envasado Carne Alazard & Roux

Saucisson Le Gardian contiene 158 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 40% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 369 kcal por 100 g entre 493 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saucisson Le Gardian de Alazard & Roux, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal por 100 g
15,7 gproteínas
0,1 gcarbohidratos
10,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 158 kcal
Grasas totales L 10,5 g 13%
Grasas saturadas L 4 g 20%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 0,1 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,1 g
Azúcares añadidos L 0,1 g 0,2%
Proteínas L 15,7 g 31%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 40%Carbohidratos: 0,3%Grasas: 60%158kcal / 100 g
  • Proteínas 40%
  • Carbohidratos 0,3%
  • Grasas 60%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 23 g)
  • Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas10,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 29 g)
  • Grasas saturadas4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 11 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.440 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alazard & Roux
Código de barras
2702210002529
Categoría
Salchichas curadas
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

viande de porc, de taureau AOP Camargue (20%), bovins toute origine France, sel,vin rouge, lactose,dextrose, sirop de glucose,épices et aromates, ail, ferments de maturation,arômes naturels,boyau naturel

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosaAjo

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Volaille bœuf nature amylace KENZA 183 10 g 4,5 g 14 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2702210002529. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saucisson Le Gardian?

100 g de Saucisson Le Gardian tienen 158 kcal.

¿Es Saucisson Le Gardian rico en proteínas?

Saucisson Le Gardian contiene 15,7 g de proteína por 100 g (el 31% del valor diario de 50 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisson Le Gardian?

Saucisson Le Gardian tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saucisson Le Gardian?

Saucisson Le Gardian contiene 10,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 4 g son saturados (el 20% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Saucisson Le Gardian?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.