saucisson de l'Ardèche artisanale

Producto envasado Carne Ferdinand chaudouard

Saucisson de l'Ardèche artisanale contiene 400 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 400 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 277 kcal por 100 g entre 112 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

saucisson de l'Ardèche artisanale de Ferdinand chaudouard, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal por 100 g
25 gproteínas
2,6 gcarbohidratos
32,5 ggrasas
400kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 400 kcal
Grasas totales L 32,5 g 42%
Grasas saturadas L 13,3 g 67%
Sodio L 2.000 mg 87%
Carbohidratos totales L 2,6 g 0,9%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,5 g
Proteínas L 25 g 50%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 3%Grasas: 73%400kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15,2 g)
  • Azúcares1,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas32,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21,5 g)
  • Grasas saturadas13,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,1 g)
  • Sodio2.000 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Ferdinand chaudouard
Código de barras
3594364444657
Cantidad
0.280 kg
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Charcuteries diverses
Envase
fr:1-piece
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Le plateau 4 variétés jambon cru, Rosette supérieure, bacon fumé et coppa 25 tranches Justin Bridou 398 26 g 3,8 g 31 g
pâté de canard aux figues Roger Vidal 402 10,4 g 1,4 g 45,1 g
Terrine de Campagne pur porc a l'huile Biraben 406 15,1 g 1,4 g 38,2 g
Saussisson sec Maison CHASSAGNARD 409 30 g 1 g 32 g
Pavé au poivre Vert Delhaize 389 28 g 2,7 g 30 g
saucisse de foie Secrets du Val d'Argent 384 12 g 2 g 36,4 g
Esprit Gourmand salaisons du maconnais 417 30 g 1 g 32 g
Terrine de Noël Jean Brunet 420 11,2 g 1,7 g 41 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3594364444657. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene saucisson de l'Ardèche artisanale?

100 g de saucisson de l'Ardèche artisanale tienen 400 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 400 kcal.

¿Es saucisson de l'Ardèche artisanale rico en proteínas?

Saucisson de l'Ardèche artisanale contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g), o 25 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 15,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene saucisson de l'Ardèche artisanale?

Saucisson de l'Ardèche artisanale tiene 2,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene saucisson de l'Ardèche artisanale?

Saucisson de l'Ardèche artisanale contiene 32,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 13,3 g son saturados (el 67% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene saucisson de l'Ardèche artisanale?

100 g contienen 2.000 mg de sodio, el 87% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.