Saucisses de Strasbourg
Producto envasado Carne Stemmelen
Saucisses de Strasbourg contiene 374 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 374 kcal.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 278 kcal por 100 g entre 122 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 374 kcal | |
| Grasas totales L | 36 g | 46% |
| Grasas saturadas L | 14 g | 70% |
| Sodio | no informado | |
| Carbohidratos totales L | 1,1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 86%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12,3 g)
- Azúcares1,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,99 g)
- Grasas36 gen el cuartil más alto de carne (mediana 25 g)
- Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,2 g)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Stemmelen
- Código de barras
- 3291510001107
- Cantidad
- 1.000 kg
- Ración de la etiqueta
- 100.0 g
- Categoría
- Sausages de Estrasburgo
- Envase
- fr:sachet-en-plastique
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
strasbourg sausages: ingredients: pork 72%, water, pork fat, pork blood protein, salt, vegetable proteins (peas, potato), dextrose, flavourings, spices and aromatic plants, stabilisers: e45c antioxidant e300, preservative: e250, envelope (colour: e160b(ii)), possible traces of eggs, milk, soy and nuts, made in france from pork of eu origin, average energy and nutritional values per 100 g: protein energy substances of which saturated fatty acids 36 g 14 g 1545 kj or
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3291510001107. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "Saucisses de Strasbourg". Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.