Saucisses de Strasbourg

Emballeret produkt Kød Stemmelen

Saucisses de Strasbourg indeholder 374 kcal pr. 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) giver ca. 374 kcal.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 13 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 278 kcal pr. 100 g på tværs af 122 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saucisses de Strasbourg fra Stemmelen, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal pr. 100 g
12 gprotein
1,1 gkulhydrat
36 gfedt
374kcal i serving, 100.0 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 374 kcal
Fedt i alt L 36 g 46 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 1,1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 86 %374kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12,3 g)
  • Sukkerarter1,1 gover medianen for kød (median 0,99 g)
  • Fedt36 gi den øverste fjerdedel af kød (median 25 g)
  • Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 9,2 g)
  • Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Stemmelen
Stregkode
3291510001107
Mængde
1.000 kg
Portion på emballagen
100.0 g
Kategori
Pølser fra Strasbourg
Emballage
fr:sachet-en-plastique
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

strasbourg sausages: ingredients: pork 72%, water, pork fat, pork blood protein, salt, vegetable proteins (peas, potato), dextrose, flavourings, spices and aromatic plants, stabilisers: e45c antioxidant e300, preservative: e250, envelope (colour: e160b(ii)), possible traces of eggs, milk, soy and nuts, made in france from pork of eu origin, average energy and nutritional values per 100 g: protein energy substances of which saturated fatty acids 36 g 14 g 1545 kj or

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saucisses de Strasbourg Metro Chef 364 12 g 1 g 35 g
Saucisses Strasbourg Stemmelen 362 12 g 1,4 g 34 g
Saucisses de Strasbourg Festein d'Alsace 345 13 g 1,2 g 32 g
Saucisse de strasbourg Nature Bio 345 12,3 g 1,8 g 32 g
Saucisses de Strasbourg Spécial Hot-Dog Horeca Select 343 12 g 1,1 g 32,3 g
Saucisse de Strasbourg Nature Bio 343 12 g 1,8 g 32 g
10 saucisses de Strasbourg pour Hot-dog Stemmelen 342 12 g 1,1 g 32,2 g
Saucisses de strasbourg Stemmelen 342 12 g 1,1 g 32,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3291510001107. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "Saucisses de Strasbourg". Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saucisses de Strasbourg?

100 g Saucisses de Strasbourg har 374 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): ca. 374 kcal.

Indeholder Saucisses de Strasbourg meget protein?

Saucisses de Strasbourg indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12 g i serving, 100.0 g (100 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 12,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisses de Strasbourg?

Saucisses de Strasbourg har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisses de Strasbourg?

Saucisses de Strasbourg indeholder 36 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.