¿Cuántas calorías tiene Risotto?

100 g de Risotto tienen 229 kcal. Serving, 1 portion, 63 g (63 g): unas 144 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Risotto?

Risotto contiene 5,7 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 3,6 g en serving, 1 portion, 63 g (63 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por debajo de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Risotto?

Risotto tiene 45 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,5 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Risotto?

Risotto contiene 2,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,1 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Risotto?

100 g contienen 509 mg de sodio, el 22% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de enero de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Risotto

Producto envasado Grainas y Pasta Gallo

Risotto contiene 229 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 63 g (63 g) aporta unas 144 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de carbohidratos, con 11% de grasas y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 194 kcal por 100 g entre 670 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

229kcal por 100 g

5,7 gproteínas

45 gcarbohidratos

2,9 ggrasas

144kcal en serving, 1 portion, 63 g (63 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	229 kcal
Grasas totales L	2,9 g	4%
Grasas saturadas L	1,1 g	6%
Grasas trans L	0 g
Sodio L	509 mg	22%
Carbohidratos totales L	45 g	16%
Fibra alimentaria L	2,5 g	9%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	0,7 g	1%
Proteínas L	5,7 g	11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 10%
Carbohidratos 79%
Grasas 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas5,7 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 6,7 g)
Fibra2,5 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,8 g)
Grasas2,9 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,6 g)
Grasas saturadas1,1 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,35 g)
Sodio509 mgpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 417 mg)
Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Gallo
Código de barras: 7790070431721
Cantidad: 240 g
Ración de la etiqueta: 1 portion (63 g)
Categoría: Platos de arroz
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Arroz pulido tipo corto yamaní, maltodextrina, leche descremada en polvo, preparado en polvo a base de aceite vegetal, jarabe de glucosa, caseinato, sal, verduras deshidratadas (cebolla, perejil), azúcar, queso en polvo, extracto de levadura, especias (cúrcuma, ajo, pimienta blanca, pimentón dulce, nuez moscada), saborizantes/aromatizantes, glutamato monosódico, inosinato disódico, guanilato disódico, dióxido de silicio. CONTIENE LECHE. PUEDE CONTENER DERIVADOS DE SOJA.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Jarabe de glucosa Salt Azúcar Levadura Cebolla Ajo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7790070431721. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de enero de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.