Plant-based steak
Producto envasado Carne Green Mountain
Plant-based steak contiene 170 kcal por 100 g. Serving, 180 g (180 g) aporta unas 306 kcal.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 34% de proteínas y 18% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 2.035 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 170 kcal | |
| Grasas totales L | 8,7 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Sodio L | 960 mg | 42% |
| Carbohidratos totales L | 7,3 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 3,1 g | 11% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 34%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 15 g)
- Fibra3,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,4 g)
- Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,3 g)
- Grasas8,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 9,2 g)
- Grasas saturadas0,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,1 g)
- Sodio960 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal8,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Green Mountain
- Código de barras
- 7610227954890
- Cantidad
- 180 g
- Ración de la etiqueta
- 180 g
- Categoría
- Analógicas de carne
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Wasser, texturiertes Weizenprotein 18% (Weizenprotein, Weizenmehl), Rapsöl, Zwiebelextrakt, Weizenprotein 3%, natürliches Aroma, Verdickungsmittel Methylcellulose, färbendes Rote Bete Saftkonzentrat, Branntweinessig, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Weizenmehl
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)CebollaVinegarSaltHarina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7610227954890. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.