mung bean sprout

Producto envasado Frijoles y legumbres 株式会社 旭物産

Mung bean sprout contiene 15 kcal por 100 g.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 38% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 28 kcal por 100 g entre 17 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

mung bean sprout de 株式会社 旭物産, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
15kcal por 100 g
1,7 gproteínas
2,6 gcarbohidratos
0,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 15 kcal
Grasas totales L 0,1 g 0,1%
Grasas saturadas no informado
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 2,6 g 0,9%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 1,7 g 3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 38%Carbohidratos: 57%Grasas: 5%15kcal / 100 g
  • Proteínas 38%
  • Carbohidratos 57%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Sodio4 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 136 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
株式会社 旭物産
Código de barras
4973450156336
Cantidad
200g
Categoría
Frijoles de estiércol
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

mung bean sprout

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4973450156336. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 10 de noviembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene mung bean sprout?

100 g de mung bean sprout tienen 15 kcal.

¿Cuánta proteína tiene mung bean sprout?

Mung bean sprout contiene 1,7 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 38% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene mung bean sprout?

Mung bean sprout tiene 2,6 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene mung bean sprout?

Mung bean sprout contiene 0,1 g de grasa por 100 g.

¿Cuánto sodio tiene mung bean sprout?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 10 de noviembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.