Mozzarella
Producto envasado Dairy and Eggs Galbani
Mozzarella contiene 220 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 275 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (244 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 220 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Sodio L | 275 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 31%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,8 g)
- Grasas16 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18,5 g)
- Grasas saturadas11 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 12,1 g)
- Sodio275 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Galbani
- Código de barras
- 8000430135985
- Cantidad
- 250 g
- Ración de la etiqueta
- 125 g
- Categoría
- Mozzarella
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Mozzarella (lait (origine Italie), sel, regulateur d'acidité: acide citrique), saumure aromatisée (eau, sel, extrait de basilic).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mozzarella?
100 g de Mozzarella tienen 220 kcal. Serving, 125 g (125 g): unas 275 kcal.
¿Es Mozzarella rico en proteínas?
Mozzarella contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 21,3 g en serving, 125 g (125 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella?
Mozzarella tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mozzarella?
Mozzarella contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Mozzarella?
100 g contienen 275 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8000430135985. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.