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Merluzzo d'alaska gratinato

Producto envasado Pan y productos horneados Carrefour

Merluzzo d'alaska gratinato contiene 190 kcal por 100 g.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 24% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (200 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Merluzzo d'alaska gratinato de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal por 100 g
11 gproteínas
11 gcarbohidratos
11 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 190 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 2,7 g 14%
Sodio L 300 mg 13%
Carbohidratos totales L 11 g 4%
Fibra alimentaria L 0,8 g 3%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 6,3 g 13%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 24%Grasas: 53%190kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 24%
  • Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 12 g)
  • Fibra0,8 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1 g)
  • Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 1 g)
  • Grasas11 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 9 g)
  • Grasas saturadas2,7 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 1 g)
  • Sodio300 mgpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 345 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8012666064229
Cantidad
400 g
Categoría
Pescado paneado
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Fibre di frumento, amido modificato, amido di frumento, destrosio da frumento, sale, lievito), burro, olio Filetti di Merluzzo d'Alaska* 57%, acqua, olio di semi di girasole, pangrattato 13% (farina di frumento, rosmarino 0,2%, timo 0,2%, prezzemolo 0,1%, origano 0,1%, pepe. Può contenere tracce di soia, extra vergine di oliva, amido di patate, sale, basilico 0,3%, aglio, succo di limone da concentrato, sedano, senape. Merluzzo d'Alaska (Theragra chalcogramma) pescato nella zona FAO-61 (Oceano Pacifico Nord-occidentale) o FAO-67 (Oceano Pacifico Nord-orientale) con reti da traino. Preparazione

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltLevaduraButterAceite de girasolHarina de trigoAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8012666064229. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Merluzzo d'alaska gratinato?

100 g de Merluzzo d'alaska gratinato tienen 190 kcal.

¿Es Merluzzo d'alaska gratinato rico en proteínas?

Merluzzo d'alaska gratinato contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está en el cuartil más bajo (mediana 12 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Merluzzo d'alaska gratinato?

Merluzzo d'alaska gratinato tiene 11 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Merluzzo d'alaska gratinato?

Merluzzo d'alaska gratinato contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,7 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Merluzzo d'alaska gratinato?

100 g contienen 300 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.