Medallón De Cadera Vacuno

Producto envasado Carne Selección Día

Medallón De Cadera Vacuno contiene 97 kcal por 100 g.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de proteínas, con 10% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

100 g aportan el 36% del valor diario de zinc y el 12% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Medallón De Cadera Vacuno de Selección Día, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal por 100 g
22 gproteínas
0 gcarbohidratos
1,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 97 kcal
Grasas totales L 1,1 g 1%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22 g 44%
Iron L 2,2 mg12%
Zinc L 4 mg36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 90%Grasas: 10%97kcal / 100 g
  • Proteínas 90%
  • Grasas 10%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc36%Iron12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
  • Grasas1,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal22,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Selección Día
Código de barras
2500452004758
Categoría
vacuno
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Medallón de cadera de añojo.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2500452004758. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Medallón De Cadera Vacuno?

100 g de Medallón De Cadera Vacuno tienen 97 kcal.

¿Es Medallón De Cadera Vacuno rico en proteínas?

Medallón De Cadera Vacuno contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 90% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Medallón De Cadera Vacuno?

Medallón De Cadera Vacuno tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Medallón De Cadera Vacuno?

Medallón De Cadera Vacuno contiene 1,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Medallón De Cadera Vacuno?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (36% DV) y iron (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Medallón De Cadera Vacuno?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.