Mascarpone e Gorgonzola
Producto envasado Dairy and Eggs Angelo Baruffaldi
Mascarpone e Gorgonzola contiene 380 kcal por 100 g.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 0,1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (380 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 380 kcal | |
| Grasas totales L | 36 g | 46% |
| Grasas saturadas L | 25 g | 125% |
| Sodio L | 200 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 0,1 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 15 g | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 0,1%
- Grasas 84%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 12 g)
- Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
- Grasas saturadas25 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 26 g)
- Sodio200 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Angelo Baruffaldi
- Código de barras
- 4260154622367
- Cantidad
- 190 g
- Categoría
- gorgonzola-et-mascarpone
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
60% MASCARPONE (SAHNE, MILCH, Säuerungsmittel: Citronensäure). 40%GORGONZOLA g.U. (MILCH, Salz, Lab). Herkunft der Milch: Italien Unter Schutzatmosphäre verpackt
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4260154622367. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.