Les acras de morue

Producto envasado Aperitivos Briau

Les acras de morue contiene 192 kcal por 100 g.

Alrededor del 43% de sus calorías procede de grasas, con 37% de carbohidratos y 21% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de aperitivos en FoodFactly (210 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Les acras de morue de Briau, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
192kcal por 100 g
9,6 gproteínas
17 gcarbohidratos
8,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 192 kcal
Grasas totales L 8,8 g 11%
Grasas saturadas L 1,4 g 7%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 17 g 6%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 9,6 g 19%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 37%Grasas: 43%192kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 37%
  • Grasas 43%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,6 gpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 11 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 1,7 g)
  • Azúcares1,4 gpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 2 g)
  • Grasas8,8 gpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 9,8 g)
  • Grasas saturadas1,4 gen el cuartil más alto de aperitivos (mediana 1,3 g)
  • Sodio600 mgpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 680 mg)
  • Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Briau
Código de barras
2298668027165
Categoría
Cod acras
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Morue 39% [Cabillaud, sel], farine de blé, œufs entiers, ciboule 9%, pommes de terre, huile de tournesol, poivron, ail, purée de gingembre, jus de citron vert, poudres à lever (disphosphates, carbonates de sodium), pâte de piment 0,3% (piment, gingembre, sel, vinaigre, combava), curcuma, thym, sel, fibre de citron, amidon de blé. Traces éventuelles de crustacés, de lait et dérivés.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoHuevoPatataAceite de girasolAjoSaltVinegar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2298668027165. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Les acras de morue?

100 g de Les acras de morue tienen 192 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Les acras de morue?

Les acras de morue contiene 9,6 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros aperitivos, está por debajo de la mediana (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Les acras de morue?

Les acras de morue tiene 17 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Les acras de morue?

Les acras de morue contiene 8,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Les acras de morue?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.