Les acras de morue

Verpacktes Produkt Snacks Briau

Les acras de morue enthält 192 kcal pro 100 g.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Snacks auf FoodFactly (210 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Les acras de morue von Briau, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
192kcal pro 100 g
9,6 gProtein
17 gKohlenhydrate
8,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 192 kcal
Fett gesamt L 8,8 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 17 g 6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,6 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 37 %Fett: 43 %192kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 37 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,6 gunter dem Median für Snacks (Median 11 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Snacks (Median 1,7 g)
  • Zucker1,4 gunter dem Median für Snacks (Median 2 g)
  • Fett8,8 gunter dem Median für Snacks (Median 9,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Snacks (Median 1,3 g)
  • Natrium600 mgunter dem Median für Snacks (Median 680 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Briau
Barcode
2298668027165
Kategorie
Kabeljau-Acras
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Morue 39% [Cabillaud, sel], farine de blé, œufs entiers, ciboule 9%, pommes de terre, huile de tournesol, poivron, ail, purée de gingembre, jus de citron vert, poudres à lever (disphosphates, carbonates de sodium), pâte de piment 0,3% (piment, gingembre, sel, vinaigre, combava), curcuma, thym, sel, fibre de citron, amidon de blé. Traces éventuelles de crustacés, de lait et dérivés.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiKartoffelSonnenblumenölKnoblauchSalzEssig

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Acras de morue La Cuisine du Poissonnier 192 8,3 g 25,6 g 6,1 g
Les Acras de morue maison briau 192 9,6 g 17 g 8,8 g
Accras de cabillaud Delhaize 193 14 g 12 g 9,9 g
Mini accras de morye Frigor 194 10,5 g 23,1 g 6,3 g
Acras de morue Grand Frais 190 8,3 g 25 g 5,7 g
Acras à la Morue SES 190 8,8 g 23 g 6,6 g
Acras de morue Briau 190 9,5 g 23 g 6 g
Acras de morue L'assiette Bleue 190 11 g 13 g 9,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2298668027165. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Les acras de morue?

100 g Les acras de morue haben 192 kcal.

Wie viel Protein hat Les acras de morue?

Les acras de morue enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks liegt das unter dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Les acras de morue?

Les acras de morue hat 17 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Les acras de morue?

Les acras de morue enthält 8,8 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Les acras de morue?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.