Kesselschinken

Producto envasado Carne Lichtenberger

Kesselschinken contiene 122 kcal por 100 g. Serving, 14 g (14 g) aporta unas 17 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 30% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (117 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Kesselschinken de Lichtenberger, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal por 100 g
21 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
4 ggrasas
17kcal en serving, 14 g (14 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 122 kcal
Grasas totales L 4 g 5%
Grasas saturadas L 2,2 g 11%
Sodio L 920 mg 40%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 1,2 g 2%
Proteínas L 21 g 42%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Carbohidratos: 2%Grasas: 30%122kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 30%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas2,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio920 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Lichtenberger
Código de barras
29063352
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
14 g
Categoría
Jamón cocido
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefeisch¹), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürzextrakte (Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Piment), Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Säureregulator: Natriumacetaete; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rapsöl. Buchenholzrauch.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosaAceite violado (canla)Ajo

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Jamón cocido reserva braseado Espuña 122 18 g 1,3 g 5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 29063352. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Kesselschinken?

100 g de Kesselschinken tienen 122 kcal. Serving, 14 g (14 g): unas 17 kcal.

¿Es Kesselschinken rico en proteínas?

Kesselschinken contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 2,9 g en serving, 14 g (14 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kesselschinken?

Kesselschinken tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kesselschinken?

Kesselschinken contiene 4 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Kesselschinken?

100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.