Kefir
Producto envasado Otros alimentos Lifeway
Kefir contiene 38 kcal por 100 g.
Alrededor del 41% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de carbohidratos y 20% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 38,1 kcal | |
| Grasas totales L | 0,85 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,63 g | 3% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Sodio L | 51,2 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 3,7 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,02 g | 0,1% |
| Azúcares totales L | 3,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,9 g | 8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 41%
- Carbohidratos 39%
- Grasas 20%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,9 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,02 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares3,7 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas0,85 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas0,63 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio51,2 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal10,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Lifeway
- Código de barras
- 0017077122320
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
leche descremada baja en grasa de vaca, leche descremada sin grasa de vaca, pectina, palmitato de vitamina A, vitamina D3, cultivos lácticos
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Leche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0017077122320. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.