Jamon cocido
Producto envasado Carne Casa Ferrarini
Jamon cocido contiene 145 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 145 kcal.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de proteínas, con 43% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 188 kcal por 100 g entre 1.105 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 145 kcal | |
| Grasas totales L | 7 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 2,7 g | 14% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 0,6 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 55%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 43%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 21 g)
- Azúcares0,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 10 g)
- Grasas saturadas2,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,9 g)
- Sodio760 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.000 mg)
- Proteína por 100 kcal13,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Casa Ferrarini
- Código de barras
- 8030153604864
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Embutidos italianos
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pierna de porco, sal, sacarose, aromas, antioxidante, ascorbato de sódio. Conservante nitrito de sodio.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8030153604864. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.