Jambon sec espagnol

Producto envasado Carne El casal

Jambon sec espagnol contiene 237 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 49% de grasas y 0,2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (229 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon sec espagnol de El casal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal por 100 g
30 gproteínas
0,1 gcarbohidratos
13 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 237 kcal
Grasas totales L 13 g 17%
Grasas saturadas L 5,2 g 26%
Sodio L 2.360 mg 103%
Carbohidratos totales L 0,1 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 30 g 60%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 51%Carbohidratos: 0,2%Grasas: 49%237kcal / 100 g
  • Proteínas 51%
  • Carbohidratos 0,2%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas30 gen el cuartil más alto de carne (mediana 28,8 g)
  • Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,4 g)
  • Grasas13 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12,6 g)
  • Grasas saturadas5,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 5 g)
  • Sodio2.360 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 2.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal12,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
El casal
Código de barras
8410764032506
Cantidad
5,5 kg
Categoría
Jamones secos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

EL CASAL Jamin Cundo JarnhnSecEspgnol, Jambon sec espagnol

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410764032506. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon sec espagnol?

100 g de Jambon sec espagnol tienen 237 kcal.

¿Es Jambon sec espagnol rico en proteínas?

Jambon sec espagnol contiene 30 g de proteína por 100 g (el 60% del valor diario de 50 g). Alrededor del 51% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 28,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon sec espagnol?

Jambon sec espagnol tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon sec espagnol?

Jambon sec espagnol contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,2 g son saturados (el 26% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon sec espagnol?

100 g contienen 2.360 mg de sodio, el 103% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.