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Jambon sec espagnol

Verpacktes Produkt Fleisch El casal

Jambon sec espagnol enthält 237 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 49 % aus Fett und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (229 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon sec espagnol von El casal, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal pro 100 g
30 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
13 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 237 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,2 g 26 %
Natrium L 2.360 mg 103 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 30 g 60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 51 %Kohlenhydrate: 0,2 %Fett: 49 %237kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kohlenhydrate 0,2 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 28,8 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
  • Fett13 güber dem Median für Fleisch (Median 12,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,2 güber dem Median für Fleisch (Median 5 g)
  • Natrium2.360 mgüber dem Median für Fleisch (Median 2.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
El casal
Barcode
8410764032506
Menge
5,5 kg
Kategorie
Schinken, getrocknet
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

EL CASAL Jamin Cundo JarnhnSecEspgnol, Jambon sec espagnol

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8410764032506. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon sec espagnol?

100 g Jambon sec espagnol haben 237 kcal.

Ist Jambon sec espagnol proteinreich?

Jambon sec espagnol enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 28,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon sec espagnol?

Jambon sec espagnol hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon sec espagnol?

Jambon sec espagnol enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 5,2 g gesättigt (26 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jambon sec espagnol?

100 g enthalten 2.360 mg Natrium, 103 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.