Jambon de bayonne

Producto envasado Carne Bastides Salaisons

Jambon de bayonne contiene 235 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) aporta unas 235 kcal.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de proteínas, con 43% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (244 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon de bayonne de Bastides Salaisons, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal por 100 g
33 gproteínas
0 gcarbohidratos
11 ggrasas
235kcal en serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 235 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 4,5 g 23%
Sodio L 2.280 mg 99%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 33 g 66%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 57%Grasas: 43%235kcal / 100 g
  • Proteínas 57%
  • Grasas 43%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas33 gen el cuartil más alto de carne (mediana 29 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas4,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 5,3 g)
  • Sodio2.280 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 2.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal14 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bastides Salaisons
Código de barras
3275560745525
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
1 serving (100 g)
Categoría
Jamón curado
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Jambon sec origine FRANCE. IngreHients . Jambon de porc (9706), se) de Salies-de-Béarn, Conservateur . saipêtre. Bayonne ham. Ingredients :

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3275560745525. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon de bayonne?

100 g de Jambon de bayonne tienen 235 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): unas 235 kcal.

¿Es Jambon de bayonne rico en proteínas?

Jambon de bayonne contiene 33 g de proteína por 100 g (el 66% del valor diario de 50 g), o 33 g en serving, 1 serving, 100 g (100 g). Alrededor del 57% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 29 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon de bayonne?

Jambon de bayonne tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon de bayonne?

Jambon de bayonne contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,5 g son saturados (el 23% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon de bayonne?

100 g contienen 2.280 mg de sodio, el 99% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.