Jambon cuit degraissé
Jambon cuit degraissé contiene 105 kcal por 100 g. Serving, 30.0 g (30 g) aporta unas 32 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 3.217 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 105 kcal | |
| Grasas totales L | 2 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,8 g | 3% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Proteínas L | 21 g | 42% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 80%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 17%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
- Fibra0,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
- Grasas saturadas0,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
- Proteína por 100 kcal20 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Aoste
- Código de barras
- 5411761350313
- Cantidad
- 100 g
- Ración de la etiqueta
- 30.0 g
- Categoría
- Jamón cocido
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5411761350313. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de abril de 2024. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.