il guanciale di suino

Producto envasado Carne bechér

Il guanciale di suino contiene 603 kcal por 100 g.

Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 6% de proteínas y 0,4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (570 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

il guanciale di suino de bechér, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
603kcal por 100 g
8,5 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
63 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 603 kcal
Grasas totales L 63 g 81%
Grasas saturadas L 21 g 105%
Sodio L 1.000 mg 43%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,5 g 17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 0,4%Grasas: 94%603kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 0,4%
  • Grasas 94%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 11 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas63 gpor encima de la mediana de carne (mediana 58,5 g)
  • Grasas saturadas21 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 22 g)
  • Sodio1.000 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.280 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
bechér
Código de barras
2962343003330
Cantidad
0.482 kg
Categoría
Guanciale
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pork meat, salt, spices. Antioxydant: sodium ascorbate, Preservatives: potassium nitrate, sodium nitrite.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2962343003330. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene il guanciale di suino?

100 g de il guanciale di suino tienen 603 kcal.

¿Cuánta proteína tiene il guanciale di suino?

Il guanciale di suino contiene 8,5 g de proteína por 100 g (el 17% del valor diario de 50 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene il guanciale di suino?

Il guanciale di suino tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene il guanciale di suino?

Il guanciale di suino contiene 63 g de grasa por 100 g, de los cuales 21 g son saturados (el 105% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene il guanciale di suino?

100 g contienen 1.000 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.