il guanciale di suino

Verpacktes Produkt Fleisch bechér

Il guanciale di suino enthält 603 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (570 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

il guanciale di suino von bechér, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
603kcal pro 100 g
8,5 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
63 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 603 kcal
Fett gesamt L 63 g 81 %
Gesättigte Fettsäuren L 21 g 105 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,5 g 17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 0,4 %Fett: 94 %603kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 0,4 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 11 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett63 güber dem Median für Fleisch (Median 58,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren21 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Natrium1.000 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.280 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
bechér
Barcode
2962343003330
Menge
0.482 kg
Kategorie
Guanciale
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork meat, salt, spices. Antioxydant: sodium ascorbate, Preservatives: potassium nitrate, sodium nitrite.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Guanciale stagionato affettato barbagia La fattoria del Gennargentu 600 9,5 g 0,7 g 62,2 g
Guanciale Prosciuttificio San Michele 609 14 g 1 g 61 g
Guanciale stagionato Eurospin 624 12 g 0,5 g 64 g
Guanciale Campagnano 625 14,2 g 0,52 g 63 g
Guanciale in stick Negroni 580 10 g 0 g 60 g
Guanciale di maiale al pepe Bennati 627 12 g 0,5 g 64 g
Gianciale Pedrazzoli 635 8 g 0 g 67 g
Guanciale a cubetti Tigros 559 11 g 0,5 g 57 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2962343003330. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat il guanciale di suino?

100 g il guanciale di suino haben 603 kcal.

Wie viel Protein hat il guanciale di suino?

Il guanciale di suino enthält 8,5 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat il guanciale di suino?

Il guanciale di suino hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat il guanciale di suino?

Il guanciale di suino enthält 63 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat il guanciale di suino?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.