Gochujang (고추장 )

Producto envasado Sopas y salsas Bibigo

Gochujang (고추장 ) contiene 233 kcal por 100 g. Serving, 30.0 g (30 g) aporta unas 70 kcal.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 136 kcal por 100 g entre 2.419 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gochujang (고추장 ) de Bibigo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal por 100 g
5 gproteínas
46 gcarbohidratos
2,4 ggrasas
70kcal en serving, 30.0 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 233 kcal
Grasas totales L 2,4 g 3%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Sodio L 5.900 mg 257%
Carbohidratos totales L 46 g 17%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 22 g
Proteínas L 5 g 10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 82%Grasas: 10%233kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 82%
  • Grasas 10%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,2 g)
  • Azúcares22 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 6,1 g)
  • Grasas2,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,6 g)
  • Grasas saturadas0,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,7 g)
  • Sodio5.900 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bibigo
Código de barras
8801392007866
Cantidad
200
Ración de la etiqueta
30.0 g
Categoría
Sauces
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Sirop de mails, Pâte de piment rouge (piment rouge en poudre, eau, sel, oignon, ail) 25,0 %, Eau, Farine de blé, Blé, Soja dégra issé en (orge), Soja, Riz gluant, Koji

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8801392007866. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de junio de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gochujang (고추장 )?

100 g de Gochujang (고추장 ) tienen 233 kcal. Serving, 30.0 g (30 g): unas 70 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gochujang (고추장 )?

Gochujang (고추장 ) contiene 5 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g), o 1,5 g en serving, 30.0 g (30 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gochujang (고추장 )?

Gochujang (고추장 ) tiene 46 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 22 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gochujang (고추장 )?

Gochujang (고추장 ) contiene 2,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gochujang (고추장 )?

100 g contienen 5.900 mg de sodio, el 257% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 8 de junio de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.