¿Cuántas calorías tiene Gerookte Zalm?

100 g de Gerookte Zalm tienen 231 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): unas 231 kcal.

¿Es Gerookte Zalm rico en proteínas?

Gerookte Zalm contiene 20,3 g de proteína por 100 g (el 41% del valor diario de 50 g), o 20,3 g en serving, 100.0 g (100 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gerookte Zalm?

Gerookte Zalm tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gerookte Zalm?

Gerookte Zalm contiene 15,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gerookte Zalm?

100 g contienen 860 mg de sodio, el 37% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de diciembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Gerookte Zalm

Producto envasado Pesca y mariscos Jumbo

Gerookte Zalm contiene 231 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 231 kcal.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 191 kcal por 100 g entre 794 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

231kcal por 100 g

20,3 gproteínas

0,5 gcarbohidratos

15,9 ggrasas

231kcal en serving, 100.0 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	231 kcal
Grasas totales L	15,9 g	20%
Grasas saturadas L	2,2 g	11%
Sodio L	860 mg	37%
Carbohidratos totales L	0,5 g	0,2%
Fibra alimentaria L	1,6 g	6%
Azúcares totales L	0,5 g
Proteínas L	20,3 g	41%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 36%
Carbohidratos 0,9%
Grasas 63%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas20,3 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 22 g)
Fibra1,6 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
Grasas15,9 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 11 g)
Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
Sodio860 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
Proteína por 100 kcal8,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Jumbo
Código de barras: 8718452660339
Ración de la etiqueta: 100.0 g
Categoría: Salmones ahumados de la agricultura
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Zalm 96% (VIS), zout, gebufferd azijn (conserverend ingrediënt), suiker, rook

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8718452660339. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de diciembre de 2025. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.