Gerookte zalm

Producto envasado Pesca y mariscos Boni Bio

Gerookte zalm contiene 202 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) aporta unas 81 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 46% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (192 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gerookte zalm de Boni Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
202kcal por 100 g
23 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
12 ggrasas
81kcal en serving, 1 portion, 40 g (40 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 202 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 2,5 g 13%
Sodio L 983 mg 43%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 23 g 46%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 46%Carbohidratos: 1%Grasas: 53%202kcal / 100 g
  • Proteínas 46%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 22 g)
  • Grasas12 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas2,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 2 g)
  • Sodio983 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Boni Bio
Código de barras
5400141905458
Cantidad
140g
Ración de la etiqueta
1 portion (40 g)
Categoría
Salmón ahumado

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5400141905458. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gerookte zalm?

100 g de Gerookte zalm tienen 202 kcal. Serving, 1 portion, 40 g (40 g): unas 81 kcal.

¿Es Gerookte zalm rico en proteínas?

Gerookte zalm contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 9,2 g en serving, 1 portion, 40 g (40 g). Alrededor del 46% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gerookte zalm?

Gerookte zalm tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gerookte zalm?

Gerookte zalm contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,5 g son saturados (el 13% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gerookte zalm?

100 g contienen 983 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.