DA

Gerookte zalm

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Boni Bio

Gerookte zalm indeholder 202 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) giver ca. 81 kcal.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (192 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Gerookte zalm fra Boni Bio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
202kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,5 gkulhydrat
12 gfedt
81kcal i serving, 1 portion, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 202 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 2,5 g 13 %
Natrium L 983 mg 43 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein L 23 g 46 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 46 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 53 %202kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
  • Fedt12 gover medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
  • Mættet fedt2,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Natrium983 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Boni Bio
Stregkode
5400141905458
Mængde
140g
Portion på emballagen
1 portion (40 g)
Kategori
Røget laks

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Smoked Scottish Salmon Mowi 202 24,6 g 1,5 g 10,3 g
Flammlachs Lidl 202 21,9 g 1,6 g 12 g
Salmón ahumado La Mar de Tapas 202 21,6 g 0,1 g 12 g
Graved lachs Almare 202 18 g 9,8 g 10 g
Saumon fumé Ecosse Delhaize 202 21 g 0,5 g 13 g
Eminces de saumon fume au pavot Carrefour BIO 202 22 g 1,5 g 12 g
Saumon Fumé Fauchon 202 22,3 g 0,5 g 12,5 g
Saumon Fumé de Norvège Picard 202 23 g 0,5 g 12,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400141905458. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gerookte zalm?

100 g Gerookte zalm har 202 kcal. Serving, 1 portion, 40 g (40 g): ca. 81 kcal.

Indeholder Gerookte zalm meget protein?

Gerookte zalm indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9,2 g i serving, 1 portion, 40 g (40 g). Ca. 46 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gerookte zalm?

Gerookte zalm har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gerookte zalm?

Gerookte zalm indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 2,5 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Gerookte zalm?

100 g indeholder 983 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 12. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.