Genoa Salami

Producto envasado Carne Mastro

Genoa Salami contiene 350 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Genoa Salami de Mastro, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal por 100 g
23,3 gproteínas
3,3 gcarbohidratos
26,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 350 kcal
Grasas totales L 26,7 g 34%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Sodio L 1.800 mg 78%
Carbohidratos totales L 3,3 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 23,3 g 47%
Iron L 1,3 mg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 4%Grasas: 69%350kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas26,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 30 g)
  • Grasas saturadas10 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
  • Sodio1.800 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Mastro
Código de barras
0060085206711
Categoría
Salami
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0060085206711. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Genoa Salami?

100 g de Genoa Salami tienen 350 kcal.

¿Es Genoa Salami rico en proteínas?

Genoa Salami contiene 23,3 g de proteína por 100 g (el 47% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Genoa Salami?

Genoa Salami tiene 3,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Genoa Salami?

Genoa Salami contiene 26,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Genoa Salami?

100 g contienen 1.800 mg de sodio, el 78% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 8 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.