Genoa Salami

Producto envasado Carne Dietz & watson

Genoa Salami contiene 393 kcal por 100 g. Serving, 1 28g, 28 g (28 g) aporta unas 110 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

393kcal por 100 g
21,4 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
32,1 ggrasas
110kcal en serving, 1 28g, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 393 kcal
Grasas totales L 32,1 g 41%
Grasas saturadas L 8,9 g 45%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 89,3 mg 30%
Sodio L 1.250 mg 54%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 3,6 g
Azúcares añadidos L 3,6 g 7%
Proteínas L 21,4 g 43%
Vitamina D L 0 µg0%
Calcio L 17,9 mg1%
Iron L 0 mg0%
Potasio L 339 mg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 4%Grasas: 74%393kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Potasio7%Calcio1%Vitamina D0%Iron0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
  • Azúcares3,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1 g)
  • Grasas32,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas8,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio1.250 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Dietz & watson
Código de barras
0215065807543
Ración de la etiqueta
1 28g (28 g)
Categoría
Carne

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Hard Salami Prima Deli 393 21,4 g 3,6 g 32,1 g
Beef Jerky Old Santa Fe Trail 393 78,6 g 0 g 10,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0215065807543. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de enero de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Genoa Salami?

100 g de Genoa Salami tienen 393 kcal. Serving, 1 28g, 28 g (28 g): unas 110 kcal.

¿Es Genoa Salami rico en proteínas?

Genoa Salami contiene 21,4 g de proteína por 100 g (el 43% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 1 28g, 28 g (28 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Genoa Salami?

Genoa Salami tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 3,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Genoa Salami?

Genoa Salami contiene 32,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,9 g son saturados (el 45% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Genoa Salami?

100 g contienen 1.250 mg de sodio, el 54% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de enero de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.