Foie de morue

Producto envasado Carne Pointe de Penmarc‘h

Foie de morue contiene 520 kcal por 100 g.

Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 5% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (529 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foie de morue de Pointe de Penmarc‘h, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
520kcal por 100 g
4 gproteínas
6,3 gcarbohidratos
53 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 520 kcal
Grasas totales L 53 g 68%
Grasas saturadas L 8,7 g 43%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 6,3 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 4,6 g
Proteínas L 4 g 8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 5%Grasas: 92%520kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 92%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 5,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,099 g)
  • Azúcares4,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas53 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 55,1 g)
  • Grasas saturadas8,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 9,3 g)
  • Sodio400 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 328 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,77 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Pointe de Penmarc‘h
Código de barras
3660902003690
Cantidad
121g
Categoría
Hígados de bacalao
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Délice de foie de morue Connétable 513 8 g 0,6 g 53 g
Délice foie de morue Connétable 513 8 g 0,6 g 53 g
Cod Liver Pate Sandffoods 508 6,3 g 4,8 g 52,4 g
Foie de morue goût fumé Les Salines 537 6,8 g 3,5 g 55,1 g
Cod liver with bay leaf and black pepper Banga 494 5,4 g 1,7 g 52,6 g
Kabeljauwlever John West 553 4,9 g 2,9 g 58 g
Foie de morue finement fumé au bois de hêtre INGRID COSMETICS 554 4,9 g 0,9 g 60 g
Foie de morue sauvage - Goût fumé BALTHOR 554 4,9 g 3 g 60 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3660902003690. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de julio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Foie de morue?

100 g de Foie de morue tienen 520 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Foie de morue?

Foie de morue contiene 4 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 5,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Foie de morue?

Foie de morue tiene 6,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 4,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Foie de morue?

Foie de morue contiene 53 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,7 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Foie de morue?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.