Fish Sauce

Producto envasado Sopas y salsas 李錦記

Fish Sauce contiene 47 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de proteínas, con 28% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 55 kcal por 100 g entre 41 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Fish Sauce de 李錦記, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
47kcal por 100 g
8,4 gproteínas
3,3 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 47 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 6.320 mg 275%
Carbohidratos totales L 3,3 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 8,4 g 17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 72%Carbohidratos: 28%47kcal / 100 g
  • Proteínas 72%
  • Carbohidratos 28%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Sodio6.320 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 9.133 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
李錦記
Código de barras
0078895130720
Cantidad
130g
Categoría
Nuoc mama salsa
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

anchovy, salt, sugar

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0078895130720. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de noviembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fish Sauce?

100 g de Fish Sauce tienen 47 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Fish Sauce?

Fish Sauce contiene 8,4 g de proteína por 100 g (el 17% del valor diario de 50 g). Alrededor del 72% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fish Sauce?

Fish Sauce tiene 3,3 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fish Sauce?

Fish Sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Fish Sauce?

100 g contienen 6.320 mg de sodio, el 275% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de noviembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.