Filetes de merluza
Producto envasado Pesca y mariscos San José
Filetes de merluza contiene 53 kcal por 100 g. Serving, 80 g (80 g) aporta unas 42 kcal.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 100 kcal por 100 g entre 606 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 53 kcal | |
| Grasas totales L | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio L | 70,1 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11 g | 22% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 83%
- Grasas 17%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 15 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Grasas1 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2,6 g)
- Sodio70,1 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 200 mg)
- Proteína por 100 kcal20,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- San José
- Código de barras
- 7801235001274
- Cantidad
- 500g
- Ración de la etiqueta
- 80 g
- Categoría
- Pescados congelados
Ingredientes
Filetes de Merluza (pescado), con piel, sin espinas.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7801235001274. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.