Farofa de mandioca

Producto envasado Grainas y Pasta Zaeli

Farofa de mandioca contiene 397 kcal por 100 g. Serving, 35 g (35 g) aporta unas 139 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de grasas y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 357 kcal por 100 g entre 37 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Farofa de mandioca de Zaeli, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
397kcal por 100 g
2 gproteínas
67 gcarbohidratos
12 ggrasas
139kcal en serving, 35 g (35 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 397 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 2,4 g 12%
Grasas trans L 0 g
Sodio L 948 mg 41%
Carbohidratos totales L 67 g 24%
Fibra alimentaria L 5,1 g 18%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2 g 4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 2%Carbohidratos: 70%Grasas: 28%397kcal / 100 g
  • Proteínas 2%
  • Carbohidratos 70%
  • Grasas 28%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 1,3 g)
  • Fibra5,1 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 3,6 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,5 g)
  • Grasas12 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,1 g)
  • Grasas saturadas2,4 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0 g)
  • Sodio948 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 16 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Zaeli
Código de barras
7896183905507
Cantidad
500g
Ración de la etiqueta
35 g
Categoría
Harina de mandioca
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farinha de mandioca, óleo vegetal, calabresa, sal, cebola, alho, salsa cominho, pimenta calabresa, pimenta do reino, realçador de sabor glutamato monossódico (INS 621), condimento preparado de linguiça tipo calabresa e antioxidante BHT (INS 321).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltCebollaAjo

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Cassava Flour Simple Truth Organic 375 3,1 g 87,5 g 0 g
cassava flour Bob's Red Mill 371 1,1 g 88,6 g 0,29 g
Semoule de Manioc Racines Bio 369 0,7 g 89 g 0,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7896183905507. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Farofa de mandioca?

100 g de Farofa de mandioca tienen 397 kcal. Serving, 35 g (35 g): unas 139 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Farofa de mandioca?

Farofa de mandioca contiene 2 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g), o 0,7 g en serving, 35 g (35 g). Alrededor del 2% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Farofa de mandioca?

Farofa de mandioca tiene 67 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,1 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Farofa de mandioca?

Farofa de mandioca contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,4 g son saturados (el 12% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Farofa de mandioca?

100 g contienen 948 mg de sodio, el 41% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 9 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.