Farine de soja

Producto envasado Frijoles y legumbres Moulin des Moines

Farine de soja contiene 445 kcal por 100 g.

Alrededor del 44% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 24% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 398 kcal por 100 g entre 19 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Farine de soja de Moulin des Moines, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
445kcal por 100 g
34,5 gproteínas
25,6 gcarbohidratos
20,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 445 kcal
Grasas totales L 20,6 g 26%
Grasas saturadas L 3 g 15%
Sodio L 12 mg 0,5%
Carbohidratos totales L 25,6 g 9%
Fibra alimentaria L 10 g 36%
Azúcares totales L 7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 34,5 g 69%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 32%Carbohidratos: 24%Grasas: 44%445kcal / 100 g
  • Proteínas 32%
  • Carbohidratos 24%
  • Grasas 44%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas34,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 40,8 g)
  • Fibra10 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 14,8 g)
  • Azúcares7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Grasas20,6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 19,9 g)
  • Grasas saturadas3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
  • Sodio12 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 9 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Moulin des Moines
Código de barras
3347430020527
Cantidad
500 g
Categoría
Harinas de soja
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Soja

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Bio Sojamehl Hensel 490 41 g 19 g 24 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3347430020527. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Farine de soja?

100 g de Farine de soja tienen 445 kcal.

¿Es Farine de soja rico en proteínas?

Farine de soja contiene 34,5 g de proteína por 100 g (el 69% del valor diario de 50 g). Alrededor del 32% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 40,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Farine de soja?

Farine de soja tiene 25,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 10 g de fibra y 7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Farine de soja?

Farine de soja contiene 20,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 3 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Farine de soja?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.