Falafel gingembre & coriandre
Falafel gingembre & coriandre contiene 282 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 36% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 218 kcal por 100 g entre 156 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 282 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 1,8 g | 9% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 24 g | 9% |
| Fibra alimentaria L | 6 g | 21% |
| Azúcares totales L | 5,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,9 g | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 36%
- Grasas 54%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 7,6 g)
- Fibra6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 6,1 g)
- Azúcares5,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 2,8 g)
- Grasas16 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,9 g)
- Grasas saturadas1,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1 g)
- Sodio440 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Pois chiches cuits* 25%, tofu* 19% (eau, soja*, coagulant: nigari et chlorure de calcium), flocons de riz, millet cuit, huile de tournesol, poireau", oignon*, raisins secs*, fibres de soja*, coriandre* 2%, grains de sésame*, sel marin, gingembre* 0,6%, amidon de maïs, curcuma, poivre noir. issu de l'agriculture biologique). Peut contenir des traces de _gluten_, _céleri_, _moutarde_, _lait_,_lupin_, _fruits à coque_, _œufs_. Riche en fibres.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosArrozAceite de girasolCebollaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5411788047722. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.