Escargots a la bourguignonne
Producto envasado Carne OcéanSea
Escargots a la bourguignonne contiene 340 kcal por 100 g. Serving, 115 g (115 g) aporta unas 391 kcal.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (315 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 340 kcal | |
| Grasas totales L | 32 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 21 g | 105% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 3,4 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9,3 g | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 85%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,6 g)
- Azúcares1,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,2 g)
- Grasas32 gpor encima de la mediana de carne (mediana 29 g)
- Grasas saturadas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 560 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- OcéanSea
- Código de barras
- 20443962
- Cantidad
- 115 g
- Ración de la etiqueta
- 115 g
- Categoría
- Preparaciones de caracol
- Envase
- Tray
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
40% chair achatine (Achatina fulica) (_mollusques_), 37% beurre (_lait_), 13 % ail réhydraté, 2,9 % persil, échalote, sel, épices (_céleri_).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20443962. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.