Escargots a la bourguignonne

Emballeret produkt Kød OcéanSea

Escargots a la bourguignonne indeholder 340 kcal pr. 100 g. Serving, 115 g (115 g) giver ca. 391 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra fedt, og 11 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (315 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Escargots a la bourguignonne fra OcéanSea, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal pr. 100 g
9,3 gprotein
3,4 gkulhydrat
32 gfedt
391kcal i serving, 115 g (115 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 340 kcal
Fedt i alt L 32 g 41 %
Mættet fedt L 21 g 105 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 3,4 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 9,3 g 19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 11 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 85 %340kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 85 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,6 g)
  • Sukkerarter1,3 gover medianen for kød (median 1,2 g)
  • Fedt32 gover medianen for kød (median 29 g)
  • Mættet fedt21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Natrium600 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
OcéanSea
Stregkode
20443962
Mængde
115 g
Portion på emballagen
115 g
Kategori
Snegle, tilberedt eller konserveret
Emballage
Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

40% chair achatine (Achatina fulica) (_mollusques_), 37% beurre (_lait_), 13 % ail réhydraté, 2,9 % persil, échalote, sel, épices (_céleri_).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SmørHvidløgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Escargots préparés Leader Price 347 8,1 g 1,1 g 38 g
Escargot Tres Gros X12, Courbeyre 333 8,5 g 2,5 g 33 g
escargot préparés Française de Gastronomie 331 3,1 g 3,5 g 31 g
Escargots de Bourgogne préparés à la Bourguignonne Française de Gastronomie 328 9,2 g 2,5 g 31 g
12 escargots de Bourgogne Escargots Willm 316 9 g 3,8 g 29 g
24 escargots prepares a la bourguignonne Auchan 316 9 g 3,8 g 29 g
Escargots préparés à la bourguignonne Escal 313 10 g 2,5 g 29 g
Escargot de Bourgogne Escal 313 10 g 2,5 g 29 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 20443962. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Escargots a la bourguignonne?

100 g Escargots a la bourguignonne har 340 kcal. Serving, 115 g (115 g): ca. 391 kcal.

Hvor meget protein er der i Escargots a la bourguignonne?

Escargots a la bourguignonne indeholder 9,3 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10,7 g i serving, 115 g (115 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 8,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Escargots a la bourguignonne?

Escargots a la bourguignonne har 3,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Escargots a la bourguignonne?

Escargots a la bourguignonne indeholder 32 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Escargots a la bourguignonne?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.