DE

Escargots a la bourguignonne

Verpacktes Produkt Fleisch OcéanSea

Escargots a la bourguignonne enthält 340 kcal pro 100 g. Serving, 115 g (115 g) liefert etwa 391 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (315 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Escargots a la bourguignonne von OcéanSea, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal pro 100 g
9,3 gProtein
3,4 gKohlenhydrate
32 gFett
391kcal in Serving, 115 g (115 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 340 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 21 g 105 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,4 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,3 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 85 %340kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,6 g)
  • Zucker1,3 güber dem Median für Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett32 güber dem Median für Fleisch (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
  • Natrium600 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
OcéanSea
Barcode
20443962
Menge
115 g
Portion laut Etikett
115 g
Kategorie
Schneckenzubereitungen
Verpackung
Tray
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

40% chair achatine (Achatina fulica) (_mollusques_), 37% beurre (_lait_), 13 % ail réhydraté, 2,9 % persil, échalote, sel, épices (_céleri_).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ButterKnoblauchSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Escargots préparés Leader Price 347 8,1 g 1,1 g 38 g
Escargot Tres Gros X12, Courbeyre 333 8,5 g 2,5 g 33 g
escargot préparés Française de Gastronomie 331 3,1 g 3,5 g 31 g
Escargots de Bourgogne préparés à la Bourguignonne Française de Gastronomie 328 9,2 g 2,5 g 31 g
12 escargots de Bourgogne Escargots Willm 316 9 g 3,8 g 29 g
24 escargots prepares a la bourguignonne Auchan 316 9 g 3,8 g 29 g
Escargots préparés à la bourguignonne Escal 313 10 g 2,5 g 29 g
Escargot de Bourgogne Escal 313 10 g 2,5 g 29 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20443962. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escargots a la bourguignonne?

100 g Escargots a la bourguignonne haben 340 kcal. Serving, 115 g (115 g): etwa 391 kcal.

Wie viel Protein hat Escargots a la bourguignonne?

Escargots a la bourguignonne enthält 9,3 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,7 g in Serving, 115 g (115 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 8,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Escargots a la bourguignonne?

Escargots a la bourguignonne hat 3,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Escargots a la bourguignonne?

Escargots a la bourguignonne enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Escargots a la bourguignonne?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.