Ensalada de cangrejo

Producto envasado Verduras Carrefour

Ensalada de cangrejo contiene 236 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 24% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 2.811 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ensalada de cangrejo de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal por 100 g
4,8 gproteínas
14 gcarbohidratos
18 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 236 kcal
Grasas totales L 18 g 23%
Grasas saturadas L 1,6 g 8%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 14 g 5%
Fibra alimentaria L 0,3 g 1%
Azúcares totales L 7,5 g
Azúcares añadidos L 0,97 g 2%
Proteínas L 4,8 g 10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 24%Grasas: 68%236kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 24%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 4,3 g)
  • Fibra0,3 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,8 g)
  • Azúcares7,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,3 g)
  • Grasas18 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 7,6 g)
  • Grasas saturadas1,6 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1 g)
  • Sodio560 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 328 mg)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876260410
Cantidad
450 g
Categoría
ensaladas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Preparado De Surimi 40% (Surimi (Preparado Alimenticio A Base De Proteína De Pescado 42% (Pescado, Estabilizantes: Sorbitoles , Polifosfatos, Azúcar), Agua, Clara De Huevo En Polvo Rehidratada, Almidón De Trigo, Carne De Cangrejo 5%, Aceite De Colza, Aroma (Contiene Crustaceos), Sal, Azúcar, Colorantes: Cochinilla , Extracto De Pimentón), Aceite De Colza, Piña 12%, Agua, Huevos 7%, Azúcar, Vinagre, Puré De Tomate, Almidón De Maíz,yema De Huevo, Vinagre Balsámico (Vinagre De Vino Blanco, Mosto De Uva Concentrado), Corrector De Acidez: Acetato De Sodio, Sal, Whisky, Conservadores: Sorbato Potásico , Benzoato Sódico, Almidón De Trigo, Concentrado De Zumo De Limón, Espesantes: Goma Guar, Goma Xantana, Goma Garrofín; Especias (Contiene Mostaza), Extractos De Especias, Vino, Vinagre De Malta De Cebada, Vinagre De Vino, Concentrado De Remolacha, Dextrosa, Jarabe De Azúcar, Aroma, Extracto De Levadura

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoAzúcarVinegarTomatoSaltLevadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876260410. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ensalada de cangrejo?

100 g de Ensalada de cangrejo tienen 236 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ensalada de cangrejo?

Ensalada de cangrejo contiene 4,8 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por encima de la mediana (mediana 4,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ensalada de cangrejo?

Ensalada de cangrejo tiene 14 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,3 g de fibra y 7,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ensalada de cangrejo?

Ensalada de cangrejo contiene 18 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,6 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Ensalada de cangrejo?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.