ES

duroc serrano

Producto envasado Carne Abraham

Duroc serrano contiene 327 kcal por 100 g. Serving, 10 g (10 g) aporta unas 33 kcal.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 40% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 234 kcal por 100 g entre 410 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

duroc serrano de Abraham, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal por 100 g
33 gproteínas
1,9 gcarbohidratos
21 ggrasas
33kcal en serving, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 327 kcal
Grasas totales L 21 g 27%
Grasas saturadas L 6 g 30%
Sodio L 4.600 mg 200%
Carbohidratos totales L 1,9 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,3 g
Proteínas L 33 g 66%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 40%Carbohidratos: 2%Grasas: 58%327kcal / 100 g
  • Proteínas 40%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas33 gen el cuartil más alto de carne (mediana 31 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12 g)
  • Grasas saturadas6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,3 g)
  • Sodio4.600 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.920 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Abraham
Código de barras
4034167708956
Cantidad
1pcs
Ración de la etiqueta
10 g
Categoría
Serrano ham
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Jamón serrano Hacendado 329 29,9 g 0,5 g 23,6 g
Paleta gran reserva en lonchas Alcampo 329 33,3 g 0,1 g 21,8 g
Jamón serrano Jamones Cervera 329 33,3 g 0,1 g 21,8 g
Jamõn Serrano STG Deluxe 329 33 g 1,9 g 21 g
Loncheado de jamón serrano la hoguera 330 33,3 g 0,1 g 21,8 g
Jamon serrano la hoguera 330 33,3 g 0,1 g 21,8 g
Jambon Serrano naturalia 330 34 g 0,8 g 22 g
Surtido Serrano Cerezo 323 34 g 0 g 20,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4034167708956. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene duroc serrano?

100 g de duroc serrano tienen 327 kcal. Serving, 10 g (10 g): unas 33 kcal.

¿Es duroc serrano rico en proteínas?

Duroc serrano contiene 33 g de proteína por 100 g (el 66% del valor diario de 50 g), o 3,3 g en serving, 10 g (10 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 31 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene duroc serrano?

Duroc serrano tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene duroc serrano?

Duroc serrano contiene 21 g de grasa por 100 g, de los cuales 6 g son saturados (el 30% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene duroc serrano?

100 g contienen 4.600 mg de sodio, el 200% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.