Dark chocolate 90%

Producto envasado Dulces y postres CHOCOLATES TORRAS S.A.

Dark chocolate 90% contiene 599 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 12% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Dark chocolate 90% de CHOCOLATES TORRAS S.A., foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
599kcal por 100 g
11 gproteínas
17 gcarbohidratos
51 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 599 kcal
Grasas totales L 51 g 65%
Grasas saturadas L 32 g 160%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 17 g 6%
Fibra alimentaria L 14 g 50%
Azúcares totales L 11 g
Azúcares añadidos L 1,1 g 2%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 12%Grasas: 80%599kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 12%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares11 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas51 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas32 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
CHOCOLATES TORRAS S.A.
Código de barras
8410342006752
Cantidad
100g
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

organic cocoa mass, organic cocoa butter, organic fat-reduced cocoa powder and organic cane sugar. It may contain traces of milk, sesame, soy and nuts.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410342006752. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Dark chocolate 90%?

100 g de Dark chocolate 90% tienen 599 kcal.

¿Es Dark chocolate 90% rico en proteínas?

Dark chocolate 90% contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Dark chocolate 90%?

Dark chocolate 90% tiene 17 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 14 g de fibra y 11 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Dark chocolate 90%?

Dark chocolate 90% contiene 51 g de grasa por 100 g, de los cuales 32 g son saturados (el 160% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Dark chocolate 90%?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.