Dark 85% cocoa

Producto envasado Dulces y postres Moser Roth

Dark 85% cocoa contiene 604 kcal por 100 g.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 14% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Dark 85% cocoa de Moser Roth, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
604kcal por 100 g
11 gproteínas
20 gcarbohidratos
50 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 604 kcal
Grasas totales L 50 g 64%
Grasas saturadas L 31 g 155%
Sodio L 84 mg 4%
Carbohidratos totales L 20 g 7%
Fibra alimentaria L 14 g 50%
Azúcares totales L 14 g
Azúcares añadidos L 7 g 14%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 14%Grasas: 78%604kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 14%
  • Grasas 78%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares14 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas50 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas31 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio84 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Moser Roth
Código de barras
4068261024605
Cantidad
125gr
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, cacao maigre, émulsifiant (lécithines (soja)), extrait de vanille. Peut aussi contenir du lait, des noisettes, des amandes, des arachides et d'autres fruits à coque. Edel-Bitterschokolade Kakao: 85% mindestens. Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, magerer Kakao, Emulgator (Lecithine (Soja)), Vanille - extrakt. Kann auch Milch, Haselnuss, Mandel, Erdnuss und andere Nüsse enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcarHazelnutAlmendraPeanut

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Excellence Cacao 55% Lindt 604 8,8 g 33 g 47 g
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"Edel Bitter" 85% Cacao Moser Roth 604 11 g 20 g 50 g
Noir 85% Cacao Moser Roth 604 11 g 20 g 50 g
Chocolate negro 90 por ciento Moser Roth 604 11 g 20 g 50 g
Pure Chocolade 85% Moser Roth 604 11,2 g 20 g 52 g
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Chocolat noir à la pulpe de cacao Nestlé 604 10,9 g 19,3 g 50,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4068261024605. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Dark 85% cocoa?

100 g de Dark 85% cocoa tienen 604 kcal.

¿Es Dark 85% cocoa rico en proteínas?

Dark 85% cocoa contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Dark 85% cocoa?

Dark 85% cocoa tiene 20 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 14 g de fibra y 14 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Dark 85% cocoa?

Dark 85% cocoa contiene 50 g de grasa por 100 g, de los cuales 31 g son saturados (el 155% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Dark 85% cocoa?

100 g contienen 84 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.