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Dark 85% cocoa

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Moser Roth

Dark 85% cocoa enthält 604 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dark 85% cocoa von Moser Roth, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
604kcal pro 100 g
11 gProtein
20 gKohlenhydrate
50 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 604 kcal
Fett gesamt L 50 g 64 %
Gesättigte Fettsäuren L 31 g 155 %
Natrium L 84 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe L 14 g 50 %
Zucker gesamt L 14 g
Zugesetzter Zucker L 7 g 14 %
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 78 %604kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe14 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker14 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett50 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren31 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium84 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Moser Roth
Barcode
4068261024605
Menge
125gr
Kategorie
Zartbitterschokolade
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, cacao maigre, émulsifiant (lécithines (soja)), extrait de vanille. Peut aussi contenir du lait, des noisettes, des amandes, des arachides et d'autres fruits à coque. Edel-Bitterschokolade Kakao: 85% mindestens. Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, magerer Kakao, Emulgator (Lecithine (Soja)), Vanille - extrakt. Kann auch Milch, Haselnuss, Mandel, Erdnuss und andere Nüsse enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KakaobutterZuckerHaselnussMandelErdnuss

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4068261024605. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dark 85% cocoa?

100 g Dark 85% cocoa haben 604 kcal.

Ist Dark 85% cocoa proteinreich?

Dark 85% cocoa enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dark 85% cocoa?

Dark 85% cocoa hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14 g Ballaststoffe und 14 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dark 85% cocoa?

Dark 85% cocoa enthält 50 g Fett pro 100 g, davon 31 g gesättigt (155 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dark 85% cocoa?

100 g enthalten 84 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.