Crème fraîche

Producto envasado Dairy and Eggs Edeka

Crème fraîche contiene 271 kcal por 100 g.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 5% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (293 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Crème fraîche de Edeka, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal por 100 g
2,3 gproteínas
3,5 gcarbohidratos
27,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 271 kcal
Grasas totales L 27,3 g 35%
Grasas saturadas L 18,8 g 94%
Sodio L 300 mg 13%
Carbohidratos totales L 3,5 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 3,2 g
Proteínas L 2,3 g 5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 5%Grasas: 91%271kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 91%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares3,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 2,8 g)
  • Grasas27,3 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 30 g)
  • Grasas saturadas18,8 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 20,2 g)
  • Sodio300 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 36 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,85 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Edeka
Código de barras
4311501715451
Cantidad
200g
Categoría
Cremes fraiches
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501715451. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Crème fraîche?

100 g de Crème fraîche tienen 271 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Crème fraîche?

Crème fraîche contiene 2,3 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Crème fraîche?

Crème fraîche tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Crème fraîche?

Crème fraîche contiene 27,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 18,8 g son saturados (el 94% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Crème fraîche?

100 g contienen 300 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.