¿Cuántas calorías tiene Cordon Bleu?

100 g de Cordon Bleu tienen 241 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 241 kcal.

¿Es Cordon Bleu rico en proteínas?

Cordon Bleu contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g), o 15 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está en el cuartil más alto (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cordon Bleu?

Cordon Bleu tiene 15 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cordon Bleu?

Cordon Bleu contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,8 g son saturados (el 19% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Cordon Bleu?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Cordon Bleu

Producto envasado Poultry Le Gaulois

Cordon Bleu contiene 241 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 241 kcal.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 25% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (222 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

241kcal por 100 g

15 gproteínas

15 gcarbohidratos

13 ggrasas

241kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	241 kcal
Grasas totales L	13 g	17%
Grasas saturadas L	3,8 g	19%
Sodio L	520 mg	23%
Carbohidratos totales L	15 g	5%
Fibra alimentaria L	1,8 g	6%
Azúcares totales L	2 g
Azúcares añadidos L	2,9 g	6%
Proteínas L	15 g	30%
Calcio L	0,8 mg	0,1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 25%
Carbohidratos 25%
Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas15 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 13 g)
Azúcares2 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 1,7 g)
Grasas13 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 12 g)
Grasas saturadas3,8 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 3 g)
Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Le Gaulois
Código de barras: 3266980177416
Cantidad: 800 g (8 x 100 g)
Ración de la etiqueta: 1 portion (100 g)
Categoría: Cordones de pavo reconstituidos bleus
Envase: fresh
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Ingrédients (à la mise en oeuvre) : Viande de filets de dinde traitée en salaison : 58% (viande de filets de dinde : 48%, eau, fibres de BLÉ, sel, dextrose de blé, extrait de levure, arômes naturels (dont LAIT)), panure : 22% (eau, farine de BLÉ, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé : 10% (Viande de dinde : 8%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), EMMENTAL fondu : 10 % (EMMENTAL : 5%, FROMAGES, protéines de LAIT, eau, BEURRE, sels de fonte: citrates de sodium, polyphosphates). Huile de tournesol.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Levadura Harina de trigo Butter Aceite de girasol

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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Cordon bleu de dinde, France, 2 pièces, barquette, 200g U	230	12 g	15 g	13 g
Cordons Bleus de Dinde Monoprix	229	12 g	15 g	13 g
Cordon bleu Delhaize	254	13 g	14,1 g	15,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3266980177416. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.